洗浄機のパイオニアhosodaが提案するもっとも優れた「もやし洗浄」ラインです。
緑豆もやしをはじめ、ブラックマッペ、大豆もやし、など各種もやしに対応しております。殻取洗浄→根切洗浄→仕上洗浄と、各洗浄で水槽を分けた段階洗浄を行うことで、品質向上にお役立て頂けます。
- 水流撹拌式殻取洗浄機スパイラルウォッシュマン連続式水流洗浄槽内で大きく攪拌し、オーバーフロー水とともに振動コンベヤに搬送し、殻の除去を行います。表面の汚れ落としや浸漬ムラを防ぐ事ができます。
- カッタースライド式根切機+振動コンベヤスリットプレートコンベヤでもやしを搬送しながら連続的にひげ根を切り落していく装置です。もやしへのダメージが少ない根切方法とシャワー効果で品質向上に貢献します。
- 回転丸刃式大豆もやし根切機桟付きコンベヤ上に大豆もやしを並べ、回転丸刃で根をカットします。作業者は刃物を使いませんので、安全に作業できます。
- メガネリンクコンベヤ式除水機洗浄後のもやしをメガネリンクコンベヤで搬送しながらエアーブローを当て、付着した水分を吹き飛ばします。除水効果と歩留り向上にも配慮した設計です。
- 異物検知ゾーン分割式画像処理式異物排出装置コンベヤ上部から撮影した画像を瞬時に解析し、異物混入やもやしの腐食が疑われる部分をスクレパーで排除します。