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カット野菜 - hosoda Best Line

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ミックスサラダライン

千切キャベツをベースとしたミックスサラダの生産ラインをモデルとしています。
原体殺菌からスライス後の検品・投入ライン~本洗浄殺菌と脱水までを自動化。 

一般的なカットサラダ商品の標準的な工程を自動化しました。
まずはカット前に「シータス」でキャベツなどの原体の表面をしっかり殺菌して下さい。
カット、スライス工程は必ず原体殺菌の後を推奨します。
スライサーの後の受取りから洗浄機のグランドラクーンまでを検品兼用コンベヤとスケール付きコンベヤで直結し洗浄機への適正投入量をコントロールします。
グランドラクーンで予洗い・殺菌・すすぎを行ない、排出後振動フィーダーで搬送しそのまま自動脱水「エル・フォース」へとつながります。
脱水後の商品はコンテナ受けされる場合はスタッカーで段積みを。
また計量包装工程に直結する場合はコンベヤ排出するなどフレキシブルにライン設計いたします。

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