食品加工の機器及びラインの開発、設計、製造、販売、メンテナンスなら細田工業にお任せ

POINT 1多槽型洗浄機

• ・ラクーンシリーズ最大の特徴であります多槽型システムにより、限られたスペースで水質を変えた段階洗浄を連続処理することが可能です。
  また、バスケット反転式の商品搬送により処理時間を一定に管理することができます。

POINT 2異物除去

• ・循環水流方式により、水槽内全体をスムーズに撹拌することで、食材に付着している異物を剥離します。
• ・剥離した異物は大量の循環水に乗せ、サブタンクの異物除去ネットで確実にキャッチします。

POINT 3菌数低減

• ・潤滑な水流による撹拌で、商品をムラ無く洗浄水に接触させることができます。
• ・菌数制御にとって商品を傷めないことも重要な要因です。オリジナルノズルによるソフトな水流が商品を優しく洗います。
• ・洗浄機からの二次汚染を徹底的に防止する設計にしています。
• ※清掃性を考えたシンプル構造で洗浄が行き届きます。
• ※液溜まりの無いポンプラインで屑の残留を防ぎます。
• ※給水、排水方法にまでサニタリー構造を徹底しています。

POINT 4節水

• ・オーバーフローされた殺菌水や冷水は、予洗いで再利用します。
  自動給水システムにより、水の無駄遣いを完全防止！
  作業開始前の貯水もワンタッチ作動。（設定水量で自動停止）
  運転中の補給水もタッチパネル上での設定が各槽で行える為、使用水量を必要最小限に抑えて頂けます。

POINT 5安全性・安定性

• ・篭反転駆動のシリンダー化によって、より安定したフル稼働体制を実現！
• ・反転時中間停止機能を標準装備し、節水、異物除去能力を向上させます。
• ・篭反転時の事故を防止する安全面も配慮しています。
• ※運転中の篭戻り時の圧力低下機構。
• ※清掃時の篭戻り時無負荷反転。
• ※停電・サイクルオーバー等異常時のエアー遮断機構。
• ・流量計や自動弁、エアーバルブ周りのチューブ、信号配線などもSUSケーシングにすっきり納め、メンテナンス性も向上させました。
  運転中の補給水もタッチパネル上での設定が各槽で行える為、使用水量を必要最小限に抑えて頂けます。