POINT.1
スパイラル水流(洗浄)独自の水流で、もやしの塊をほぐし、もやしに付着している殻を剥離します。
水槽内で大きく攪拌洗浄することで、もやし表面の汚れも落とし、先入れ先出のため、浸漬ムラを防ぐこともでき、より綺麗な商品づくりに貢献します。
POINT.2
振動コンベヤ(殻取り)水流洗浄で剥離した殻は、水槽から排出後に振動コンベヤでもやし(商品)と分離します。
上からシャワーを打たせ、特殊加工した穴から商品と殻を分離させます。
分離した殻は、スクリーン上で除去・回収しますので、清掃時の処分に手間がかかりません。
シャワー配管は根屑などが詰まりにくい設計となっております。
POINT.3
配管内自動洗浄各部品やカバー類は工具不要で取り外して清掃可能ですが、清掃がしづらい配管内も清掃することが可能です。
ボタン一つで、[循環タンクへの給水]→[循環ポンプ起動]→[排水]までを自動で行います。
動作回数やポンプ起動時間など細かい設定も可能で、薬剤を用いることで、配管内の薬剤洗浄とすすぎ洗浄を行うことができます。